幼儿脑炎的症状主要有发热、头痛、呕吐、精神萎靡、惊厥等。幼儿脑炎通常由病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、自身免疫反应、疫苗接种反应等原因引起，需及时就医明确诊断并治疗。
1、发热
发热是幼儿脑炎最常见的早期症状，体温可能快速升高至38.5摄氏度以上。发热通常伴随寒战、面色潮红、四肢冰凉等表现。病毒感染引起的脑炎发热可能持续数天，细菌感染引起的脑炎发热可能更为急剧。家长需密切监测体温变化，避免高热引发惊厥。
2、头痛
幼儿可能表现为持续哭闹、拍打头部或拒绝活动。头痛程度从轻微不适到剧烈疼痛不等，可能伴随畏光、畏声等表现。细菌性脑炎头痛通常更为剧烈，病毒性脑炎头痛可能相对缓和。家长可帮助幼儿保持安静环境，减少声光刺激。
3、呕吐
呕吐多为喷射状，与进食无关，可能反复发作。呕吐物初期为胃内容物，严重时可能含有胆汁。颅内压增高引起的呕吐通常不伴恶心感。家长需注意防止误吸，保持幼儿侧卧位，及时清理口腔分泌物。
4、精神萎靡
幼儿表现为嗜睡、反应迟钝、表情淡漠或易激惹。严重时可出现意识模糊、定向力障碍。病毒性脑炎可能出现性格改变，细菌性脑炎可能出现快速进展的意识障碍。家长需观察幼儿精神状态变化，记录清醒时间与睡眠时间。
5、惊厥
表现为全身或局部肌肉强直、阵挛，可能伴随意识丧失。热性惊厥多见于病毒感染，无热惊厥需警惕细菌感染。惊厥持续时间超过5分钟或反复发作需紧急处理。家长应保持幼儿呼吸道通畅，记录发作时间与表现，禁止强行约束肢体。
幼儿脑炎护理需保持环境安静舒适，维持适宜室温与湿度。饮食宜清淡易消化，少量多餐，保证足够水分摄入。恢复期可进行适度肢体活动与认知训练，定期复查脑电图与影像学检查。密切观察有无后遗症表现，如运动障碍、语言迟缓、听力视力异常等，发现异常及时康复干预。严格遵医嘱用药，不得自行调整剂量或停药。