血糖高患者能否手术需根据血糖控制情况决定，血糖稳定在安全范围内通常可以手术，血糖未控制达标时需暂缓手术。
血糖高患者若空腹血糖控制在8-10毫摩尔每升以下，餐后2小时血糖控制在10-12毫摩尔每升以下，且无急性代谢并发症，多数情况下可安全接受手术。此时需术前调整降糖方案，术中加强血糖监测，选择对代谢影响小的麻醉方式，术后早期恢复饮食并预防感染。
当空腹血糖超过10毫摩尔每升或随机血糖超过13.9毫摩尔每升，或合并酮症酸中毒、高渗状态等急性并发症时，手术风险显著增加。此时需先通过胰岛素治疗控制血糖，纠正代谢紊乱，待病情稳定后再评估手术时机。急诊手术需在严密监测下进行，并做好应对高血糖危象的准备。
血糖高患者术前应规律监测血糖，遵医嘱调整降糖药物，避免擅自停用胰岛素。饮食需保持碳水化合物、蛋白质、脂肪均衡摄入，避免空腹时间过长。术后早期可进食流质或半流质食物，逐步过渡到糖尿病饮食。注意观察伤口愈合情况，出现红肿渗液等感染征兆及时就医。日常需保持适度运动，维持合理体重，定期复查糖化血红蛋白等指标。