袁晓勇副主任医师 北京大学第一医院 内分泌科
喝啤酒可能会导致尿酸升高。啤酒中含有嘌呤和酒精,两者均可影响尿酸代谢,增加高尿酸血症或痛风发作风险。尿酸升高与嘌呤摄入过多、酒精抑制尿酸排泄等因素有关,建议高尿酸血症或痛风患者限制饮酒。
啤酒中的嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,过量饮用可能超出肾脏排泄能力。酒精代谢过程中会生成乳酸,竞争性抑制尿酸经肾脏排出,同时促进嘌呤分解加速尿酸生成。部分人群饮用啤酒后可能出现关节红肿热痛等痛风急性发作症状。
少量饮用低嘌呤啤酒对尿酸影响较小,但个体差异明显。部分人群存在酒精代谢酶缺陷或肾脏尿酸排泄障碍时,即使少量饮酒也可能诱发尿酸升高。合并肥胖、高血压等代谢性疾病者更需严格控制饮酒量。
高尿酸血症患者应避免空腹饮酒,每日酒精摄入不超过25克。建议选择白开水、淡茶等替代酒精饮品,增加新鲜蔬菜水果摄入有助于碱化尿液。定期监测血尿酸水平,若出现关节疼痛等症状应及时就医,在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等降尿酸药物。