王杰主任医师 抚顺市中医院 中风科
喝两瓶啤酒就醉了属于正常现象,酒精耐受度受多种因素影响。
酒精代谢能力与个体差异密切相关。人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性决定酒精分解速度,这些酶的数量和活性由基因决定。体重较轻者血液酒精浓度上升更快,女性体内水分比例低于男性也更容易醉酒。空腹饮酒时酒精吸收速度是餐后的3倍,胃内食物尤其是脂肪类食物能延缓酒精吸收。长期饮酒者肝脏代谢酶活性可能增强,而偶尔饮酒者更易出现醉酒反应。饮酒速度过快会导致血液酒精浓度骤升,超出肝脏代谢能力。
某些特殊情况可能加剧醉酒反应。服用头孢类抗生素可能引发双硫仑样反应,表现为面红、心悸等醉酒样症状。肝功能异常者代谢酒精能力下降,慢性肝病患者可能出现早醉现象。遗传性酒精不耐受人群饮酒后会出现皮肤潮红、头痛等乙醛蓄积症状。饮酒时混饮碳酸饮料会加速酒精吸收,环境温度过高也可能加重醉酒感。情绪紧张或疲劳状态下,人体对酒精的耐受度会暂时降低。
建议控制饮酒速度并搭配高蛋白食物,避免与药物同服。出现心慌、呕吐等严重反应需立即就医,长期饮酒者应定期检查肝功能。未成年人、孕妇及肝病患者应严格禁酒,社交场合可选用无醇饮品替代。