甜米酒的功效与作用是什么

甜米酒具有促进消化、缓解疲劳、活血驱寒、补充营养、调节情绪等功效与作用。甜米酒是以糯米为主要原料发酵制成的低度酒精饮品，含有多种氨基酸、维生素和矿物质。

1、促进消化

甜米酒中含有丰富的酶类物质，能够刺激胃肠蠕动，有助于分解食物中的蛋白质和脂肪。适量饮用可改善食欲不振、饭后腹胀等消化不良症状。甜米酒中的有机酸成分还能促进胃液分泌，帮助消化吸收。

2、缓解疲劳

甜米酒中的糖分和少量酒精能快速提供能量，缓解身体疲劳感。其中含有的B族维生素参与能量代谢，有助于恢复体力。但需注意控制饮用量，过量可能适得其反。

3、活血驱寒

甜米酒性温，适量饮用可促进血液循环，改善手脚冰凉等寒性体质症状。传统中医认为甜米酒有温经通络的作用，特别适合在寒冷季节饮用。但阴虚火旺者应慎用。

4、补充营养

甜米酒富含葡萄糖、麦芽糖等易吸收糖类，以及钙、磷、铁等矿物质和多种氨基酸。发酵过程中产生的维生素B族含量较高，可作为日常饮食的营养补充。但糖尿病患者需控制摄入量。

5、调节情绪

甜米酒中的微量酒精和芳香物质能舒缓神经，产生放松愉悦感。适量饮用有助于缓解压力、改善睡眠质量。但需避免过量饮用导致依赖性或其他健康问题。

甜米酒虽有一定保健功效，但不宜过量饮用。建议每日饮用量控制在100-200毫升以内，最好在餐后饮用。孕妇、儿童、肝功能异常者应避免饮用。饮用甜米酒后不宜立即洗澡或剧烈运动。若出现头晕、恶心等不适症状应立即停止饮用。甜米酒不能替代药物治疗，如有健康问题应及时就医。