宝宝15个月饮食安排

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周冬 副主任医师

周冬副主任医师 山东大学齐鲁医院  小儿内科

15个月宝宝的饮食安排需遵循多样化、均衡化原则,每日可安排3次主餐加2-3次点心,食物性状以软烂、细碎为主。主要有母乳或配方奶、强化铁米粉、肉泥、蔬菜泥、水果泥等食物。

1、母乳或配方奶

每日仍需保证400-500毫升母乳或配方奶,可安排在晨起、睡前或点心时间。母乳可提供免疫球蛋白和必需脂肪酸,配方奶需选择符合月龄段的产品。若母乳不足,可用配方奶替代,但无须完全断奶。注意奶瓶喂养后清洁口腔,避免龋齿风险。

2、强化铁米粉

作为主食首选强化铁米粉,每日1-2餐,每餐30-50克。可用温水、母乳或配方奶调成糊状,逐渐过渡到稍稠质地。可搭配肉泥、蔬菜泥增加营养密度。避免添加糖、盐等调味品,选择单一谷物米粉降低过敏概率。

3、肉泥

优先选择红肉如牛肉泥、猪肉泥,每周4-5次,每次15-20克。禽肉和鱼肉每周2-3次,需彻底去骨刺并蒸熟打碎。肉类富含血红素铁和优质蛋白,可预防缺铁性贫血。初次添加应从单一肉源开始,观察3天无过敏再混合其他食材。

4、蔬菜泥

每日需摄入3-4种蔬菜,总量约50-80克。推荐胡萝卜泥、西蓝花泥、南瓜泥等深色蔬菜,富含维生素A和膳食纤维。叶菜类需焯水后切碎,避免粗纤维过多。新食材需单独尝试,混合喂养时注意色彩搭配提升进食兴趣。

5、水果泥

选择苹果泥、香蕉泥等低敏水果,每日50-100克,分2次提供。避免果汁替代果泥,完整果泥可保留膳食纤维。热带水果如芒果、菠萝建议延后添加。水果不宜替代正餐,最佳食用时间为两餐之间或餐后半小时。

15个月宝宝的饮食需注意避免整粒坚果、果冻等高危食物,所有食材应现做现吃。培养固定就餐时间和自主进食能力,提供安全餐具让宝宝尝试抓握。若出现食物过敏表现如皮疹、腹泻,应立即停用并记录可疑食材。定期监测体重、身高增长曲线,必要时咨询儿科营养师调整饮食方案。