桔子皮的功效与作用

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陈秀杉 副主任医师

陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

桔子皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,常用于改善脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症状。桔子皮的功效与作用主要有促进消化、止咳化痰、调节血压、抗菌消炎、清新口气等。

1、促进消化

桔子皮含有挥发油和橙皮苷等成分,能够刺激胃肠蠕动,帮助消化液分泌,缓解消化不良引起的腹胀、嗳气等症状。对于饮食积滞或脾胃虚弱导致的食欲不振,可用桔子皮泡水饮用。但胃酸过多者应慎用,避免加重反酸。

2、止咳化痰

桔子皮中的柠檬烯和川陈皮素具有祛痰作用,能稀释呼吸道黏液,缓解咳嗽痰多。风寒感冒初期出现咳嗽白痰时,可将桔子皮与生姜煎服。但肺热咳嗽伴黄痰者不宜单独使用,需配伍清热药物。

3、调节血压

桔子皮中的橙皮苷等黄酮类物质有助于扩张血管,改善微循环,对轻度血压升高有一定调节作用。日常可用少量桔子皮代茶饮,但不能替代降压药物。严重高血压患者仍需规范治疗。

4、抗菌消炎

桔子皮提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用,其抗氧化成分还能减轻炎症反应。皮肤轻微擦伤时,可用桔子皮煎水外洗伤口。但深度创伤或感染溃烂须及时就医。

5、清新口气

桔子皮中的芳香油能中和口腔异味,咀嚼新鲜桔子皮可暂时缓解口臭。对于胃肠积热或牙周疾病导致的口臭,需配合病因治疗。长期使用可能刺激口腔黏膜,建议间断使用。

使用桔子皮时需注意选择无农药残留的果皮,新鲜桔子皮每日用量建议控制在10克以内,晒干的陈皮用量减半。阴虚火旺者慎用,避免加重口干咽痛等症状。若需长期调理或治疗疾病,建议在中医师指导下配伍其他药材使用。日常保存应置于阴凉干燥处,防潮防霉变。