陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
中药建曲具有健脾消食、解表化湿的功效,主要用于治疗食积不化、脘腹胀满及风寒感冒伴胃肠症状。建曲由六神曲、苍术、厚朴等药材发酵制成,其作用机制主要与促进消化、调节胃肠功能有关。
建曲所含的发酵成分能增强淀粉酶活性,帮助分解米面类主食中的碳水化合物。对于暴饮暴食后出现的胃部饱胀、嗳气酸腐等症状,建曲可通过加速胃排空改善不适。需注意建曲不适用于胃酸过多引起的烧心症状。
建曲中的紫苏叶、藿香等成分具有发散风寒作用,对淋雨受凉后出现的头痛鼻塞合并食欲不振效果明显。其化湿特性可缓解梅雨季节常见的舌苔厚腻、肢体困重等湿浊中阻症状,但严重感冒发热时需配合解热药物治疗。
建曲能双向调节胃肠蠕动,既改善功能性消化不良的胃动力不足,也可缓解肠易激综合征的腹痛腹泻。所含的厚朴酚可通过抑制肠道平滑肌过度收缩减轻痉挛性疼痛,适合情绪紧张引发的胃肠功能紊乱。
发酵过程产生的有机酸对沙门氏菌等肠道致病菌有抑制作用,可用于旅行者腹泻的辅助治疗。但建曲不能替代抗生素治疗细菌性痢疾,出现脓血便时应及时就医。
建曲中的麦芽成分有助于糖类代谢,对餐后血糖升高有一定调控作用。其含有的B族维生素可改善因长期消化不良导致的营养吸收障碍,但糖尿病患者使用需监测血糖变化。
使用建曲期间应忌食生冷油腻,风寒感冒者服用后可饮热粥助药力发散。建曲作为发酵制品需密封防潮保存,出现霉变则禁止使用。慢性胃炎患者连续使用不宜超过2周,孕妇及哺乳期妇女慎用。若服药3天后症状无改善或出现皮疹等过敏反应,应立即停用并咨询中医师。