焦山楂的功效与作用及副作用

焦山楂具有消食化积、行气散瘀等功效，主要用于改善饮食积滞、泻痢腹痛等症状，但长期过量服用可能导致胃肠不适。焦山楂是山楂的炮制品，其活性成分经炒制后更易被人体吸收。

1、消食化积

焦山楂中的有机酸和脂肪酶能促进胃液分泌，帮助分解肉类和油腻食物。适用于暴饮暴食后出现的脘腹胀满、嗳气腐臭等症状。常与神曲、麦芽配伍使用增强效果，如保和丸中含焦山楂成分。脾胃虚弱者需控制用量。

2、行气止痛

焦山楂可缓解产后瘀阻腹痛或血瘀型痛经，其黄酮类成分具有舒张血管作用。临床多与当归、川芎等配伍，如生化汤加减方。孕妇及经期量多者慎用，可能加重出血倾向。

3、降脂调节

焦山楂中的金丝桃苷等成分能抑制胆固醇合成，辅助改善高脂血症。动物实验显示其提取物可降低血清总胆固醇水平。需注意不能替代降脂药物，建议每周食用不超过3次。

4、抑菌止泻

焦山楂煎剂对痢疾杆菌有抑制作用，可用于湿热型腹泻。常与黄连、木香配伍，如加味香连丸。急性细菌性痢疾患者需配合抗生素治疗，单用效果有限。

5、抗氧化

焦山楂多酚类物质能清除自由基，其抗氧化活性高于鲜山楂。适合中老年人日常保健，可制成代茶饮。但胃酸过多者饮用可能引发反酸，建议餐后服用。

使用焦山楂需注意：每日干品用量不超过15克，鲜品不超过30克；胃溃疡患者禁用；服药期间避免同时食用海鲜类高蛋白食物；出现恶心、腹泻等副作用应立即停用。建议在中医师指导下根据体质辨证使用，不可长期连续服用超过2周。日常可搭配陈皮、茯苓等健脾药材降低刺激性，储存时需防潮防霉变。