枇杷果的功效与作用

枇杷果具有润肺止咳、生津止渴、和胃降逆等功效，对肺热咳嗽、口干烦渴、食欲不振等情况有改善作用。枇杷果的主要作用有提供膳食纤维、补充维生素A和维生素C、促进消化、保护呼吸道黏膜等。

1、润肺止咳

枇杷果含有苦杏仁苷等成分，能缓解肺热引起的咳嗽、痰多症状。其果肉柔软多汁，可滋润咽喉，减轻干咳不适。对风热感冒、支气管炎等呼吸道疾病引起的咳嗽有一定辅助治疗作用。食用时可将新鲜枇杷果煮水饮用或制成枇杷膏。

2、生津止渴

枇杷果酸甜多汁，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥。其含有的有机酸和糖分能快速补充体液，适合夏季消暑或发热后津液亏损时食用。可与梨、甘蔗等搭配榨汁，增强生津效果。但糖尿病患者需控制摄入量。

3、和胃降逆

枇杷果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能促进胃液分泌，改善食欲不振。其膳食纤维可调节胃肠蠕动，缓解饭后饱胀感。对妊娠呕吐、晕车等引起的恶心反胃有舒缓作用。建议餐前食用1-2个新鲜枇杷果开胃。

4、补充营养

每100克枇杷果含维生素A约1500国际单位，维生素C约8毫克，还含有钾、钙等矿物质。维生素A有助于维持视力健康，维生素C能增强免疫力。枇杷果与胡萝卜、菠菜同食可提高脂溶性维生素吸收率。

5、抗氧化

枇杷果富含多酚类物质和β-胡萝卜素，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。其抗氧化活性对预防动脉硬化、保护心血管有一定益处。枇杷叶片中的三萜类化合物抗氧化能力更强，可晒干后泡茶饮用。

枇杷果性凉，体质虚寒者不宜多食，每日建议食用5-10颗。食用前需充分清洗并去核，避免误食苦杏仁苷分解产生的微量氢氰酸。咳嗽症状持续不缓解或伴有高热时，应及时就医，枇杷果不能替代药物治疗。贮存时放入冰箱冷藏可保鲜3-5天，制作枇杷蜜饯可延长保存时间。