张萌萌副主任医师 山东省立医院 中医科
怀孕期间一般可以吃阿胶糕,但需适量并观察身体反应。阿胶糕具有补血滋阴功效,适合气血不足的孕妇,但湿热体质或血糖偏高者应谨慎食用。
阿胶糕主要成分阿胶由驴皮熬制,富含胶原蛋白和微量元素,有助于改善孕期贫血、缓解疲劳。其辅料如黑芝麻、核桃可补充不饱和脂肪酸,促进胎儿神经系统发育。食用时建议选择正规厂家产品,避免添加剂过量。每日摄入量控制在20-30克,可分两次食用,最佳时间为早餐后或午间加餐,既能促进吸收又避免空腹刺激胃肠。
部分孕妇食用后可能出现上火症状如口干、便秘,或引发血糖波动。妊娠糖尿病孕妇应严格限制摄入,先兆流产病史者需咨询中医师辨证使用。市售阿胶糕可能含黄酒成分,酒精过敏者需查看配料表。若服用后出现皮肤瘙痒、腹痛等过敏反应,应立即停用并就医。
孕期饮食需注重营养均衡,阿胶糕可作为辅助滋补品,但不能替代正餐或复合维生素。建议搭配新鲜蔬菜水果促进铁吸收,避免与浓茶、萝卜同食影响功效。定期产检监测血红蛋白水平,若贫血严重仍需遵医嘱服用铁剂。保持适度运动促进血液循环,有助于阿胶营养成分的充分利用。