做什么汤是养胃的啊

养胃的汤主要有山药排骨汤、猴头菇鸡汤、南瓜小米粥、红枣银耳汤、鲫鱼豆腐汤等。这些汤品有助于保护胃黏膜、促进消化吸收。

1、山药排骨汤

山药含黏蛋白和淀粉酶，能修复胃黏膜损伤。搭配排骨炖煮时，可补充优质蛋白和胶原蛋白，适合慢性胃炎患者。建议选用新鲜山药，避免久煮破坏营养成分。

2、猴头菇鸡汤

猴头菇含多糖成分具有胃黏膜保护作用，与鸡肉同炖能缓解胃酸过多。对功能性消化不良效果显著，但需注意猴头菇需提前泡发去除苦味。

3、南瓜小米粥

南瓜中的果胶可在胃内形成保护层，小米富含B族维生素能调节胃酸分泌。两者煮粥质地绵软，适合胃溃疡恢复期食用，建议每日不超过一碗。

4、红枣银耳汤

银耳多糖能增强胃部血液循环，红枣补血养胃。此汤品对胃寒型疼痛有缓解作用，但糖尿病患者应减少红枣用量。

5、鲫鱼豆腐汤

鲫鱼蛋白质易于消化吸收，豆腐含大豆异黄酮可抑制胃酸过度分泌。适合胃动力不足人群，炖煮时加入少许姜片可增强暖胃效果。

日常养胃需注意规律饮食，避免空腹食用辛辣刺激性食物。建议选择温热柔软的汤品，每餐控制在200-300毫升为宜。胃部持续不适时，应及时就医排查慢性胃炎、胃溃疡等疾病。可配合医生建议使用铝碳酸镁咀嚼片、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等胃黏膜保护剂，但须避免自行长期服用。