张萌萌副主任医师 山东省立医院 中医科
黄芪红枣泡水喝具有补气健脾、养血安神的功效,适合气血不足、脾胃虚弱的人群饮用。主要作用包括增强免疫力、改善疲劳、调节胃肠功能等。
黄芪具有补气固表的功效,红枣能健脾和胃,两者搭配可改善脾虚气弱引起的食欲减退、腹胀等症状。对于慢性胃炎或功能性消化不良的患者,长期饮用有助于缓解胃肠不适。《中国药典》记载黄芪可提升脾虚模型动物的胃肠蠕动功能,红枣多糖能修复胃黏膜损伤。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,配合黄芪的免疫调节作用,能改善缺铁性贫血引起的心悸头晕。对于神经衰弱导致的失眠多梦,该茶饮中的黄酮类物质可通过血脑屏障发挥镇静效果。但严重贫血患者需配合药物治疗。
黄芪多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞,红枣中的维生素C含量是柑橘的7-10倍,两者协同能提高机体抗病能力。研究表明连续饮用8周可使呼吸道感染发生率降低。流感季节前饮用能起到预防作用。
茶饮中的黄芪甲苷和红枣多糖具有清除自由基的作用,其抗氧化能力相当于维生素E的2-3倍。长期饮用有助于延缓皮肤衰老,改善更年期女性的潮热出汗症状。但对已形成的皱纹无明显改善效果。
该配伍能促进肝糖原合成,辅助控制血糖波动。黄芪中的毛蕊异黄酮可改善胰岛素抵抗,红枣多酚类物质能抑制α-葡萄糖苷酶活性。可作为糖尿病患者的辅助饮品,但需监测血糖避免低血糖发生。
饮用时建议选用沸水冲泡10-15分钟,每日1-2次为宜。阴虚火旺者可能出现口干咽痛等上火症状,应减量或停用。合并自身免疫性疾病者需咨询医师,孕期女性不建议长期饮用。储存时需密封防潮,避免与辛辣刺激食物同服。用药期间出现腹泻、皮疹等不良反应应立即停用。