孕妇血糖高一周食谱是什么

7934次浏览

袁晓勇 副主任医师

袁晓勇副主任医师 北京大学第一医院  内分泌科

孕妇血糖高可以通过调整饮食结构控制血糖,一周食谱建议包括燕麦粥、清蒸鱼、西蓝花、全麦面包、低脂牛奶等食物,同时需遵医嘱使用胰岛素注射液、门冬胰岛素注射液、甘精胰岛素注射液、二甲双胍片、阿卡波糖片等药物。

一、食物

1、燕麦粥

燕麦粥富含膳食纤维,有助于延缓葡萄糖吸收,适合作为孕妇早餐。选择无糖即食燕麦,搭配少量坚果增加饱腹感。每日食用量控制在50克以内,避免与高糖水果同食。

2、清蒸鱼

清蒸鱼可提供优质蛋白和Omega-3脂肪酸,建议选用鲈鱼或鳕鱼等低脂鱼类。每周食用3-4次,每次100-150克,烹调时不添加糖和淀粉类调料。鱼肉中的DHA有助于胎儿神经系统发育。

3、西蓝花

西蓝花含有铬元素可改善胰岛素敏感性,建议每日摄入200克。采用白灼或清炒方式烹饪,保留营养成分。搭配橄榄油可促进脂溶性维生素吸收,避免与高淀粉类蔬菜同餐过量食用。

4、全麦面包

全麦面包升糖指数低于精制面粉制品,适合作为加餐食物。选择无添加糖的全麦产品,单次食用不超过1片。可搭配无糖花生酱增加蛋白质摄入,避免与果酱等高糖配料同食。

5、低脂牛奶

低脂牛奶提供钙质和蛋白质且含糖量较低,建议每日饮用250毫升。可分两次在加餐时饮用,避免空腹饮用引起血糖波动。乳糖不耐受孕妇可选择无乳糖牛奶替代。

二、药物

1、胰岛素注射液

胰岛素注射液用于饮食控制无效的妊娠期糖尿病,需严格遵医嘱调整剂量。该药不会通过胎盘屏障,可有效控制空腹及餐后血糖。使用期间需密切监测血糖变化,防止低血糖发生。

2、门冬胰岛素注射液

门冬胰岛素注射液属于速效胰岛素类似物,起效快适合控制餐后血糖。注射时间应固定在餐前5-10分钟,需配合血糖监测调整用量。该药可能导致注射部位脂肪增生等不良反应。

3、甘精胰岛素注射液

甘精胰岛素注射液提供基础胰岛素分泌,作用持续时间长。通常每日固定时间皮下注射一次,不可与其他胰岛素混合使用。需注意黎明现象可能导致的清晨高血糖情况。

4、二甲双胍片

二甲双胍片可用于部分妊娠期糖尿病患者,需评估肝肾功后使用。该药可能改善胰岛素抵抗,但禁用于存在酮症酸中毒风险的孕妇。服药期间需补充维生素B12预防缺乏。

5、阿卡波糖片

阿卡波糖片通过抑制碳水化合物吸收降低餐后血糖,需随第一口主食服用。可能引起胃肠胀气等不适,妊娠中晚期使用需谨慎评估。不推荐作为妊娠期糖尿病一线用药。

孕妇血糖高需坚持少食多餐原则,每日分5-6次进食。主食选择糙米、藜麦等全谷物,搭配足量非淀粉类蔬菜。蛋白质以鱼虾、豆制品为主,限制红肉摄入。水果选择低糖品种如草莓、樱桃,控制在每日200克以内。避免食用精制糖、蜂蜜等简单糖类,烹调方式以蒸煮炖为主。每周进行3-5次30分钟中等强度运动如孕妇瑜伽、散步。定期监测血糖并记录饮食情况,出现持续高血糖或酮症需立即就医。