鼻炎要注意哪些东西不能吃

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何海贤 主治医师

何海贤主治医师 山东大学齐鲁医院  耳鼻喉科

鼻炎患者应避免食用辛辣刺激食物、生冷食物、高糖食物、易过敏食物及酒精类饮品。鼻炎可能是由过敏原刺激、感染等因素引起的,建议患者及时就医。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激鼻黏膜,导致鼻腔充血水肿,加重鼻塞、流涕等症状。烹饪时需减少此类调料使用,可选择清淡的蒸煮方式替代爆炒。

2、生冷食物

冰淇淋、冷饮等低温食品会引发血管收缩,影响鼻腔血液循环。生鱼片、未彻底加热的海鲜可能携带寄生虫,增加感染风险。建议食物加热至60摄氏度以上食用。

3、高糖食物

蛋糕、巧克力等含糖量高的食物会促进炎症反应,加重黏膜分泌物黏稠度。过量摄入可能影响免疫调节功能,建议每日添加糖摄入量控制在25克以下。

4、易过敏食物

芒果、海鲜、坚果等常见致敏食物可能诱发IgE介导的过敏反应。过敏性鼻炎患者应通过食物日记排查个体过敏原,必要时进行血清特异性IgE检测。

5、酒精类饮品

啤酒、葡萄酒等含酒精饮料会扩张血管,加剧鼻黏膜充血。酒精代谢产物乙醛可能刺激神经末梢,诱发喷嚏反射。建议发作期严格禁酒,缓解期每日酒精摄入不超过15克。

鼻炎患者日常应保持室内湿度在40%-60%,定期清洗床上用品减少尘螨接触。适当补充维生素C和欧米伽3脂肪酸有助于减轻炎症反应。外出佩戴口罩可阻隔花粉、PM2.5等刺激物,症状持续加重或伴随发热时需及时到耳鼻喉科就诊。