陈健鹏副主任医师 山东省立医院 肿瘤中心
癌症患者可以适量吃苹果、蓝莓、猕猴桃、橙子、香蕉等水果,有助于补充营养和增强免疫力。水果中的抗氧化物质和膳食纤维对康复有一定帮助,但需结合治疗阶段和个体情况调整。
苹果富含维生素C和膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,缓解化疗引起的便秘。苹果皮中的槲皮素具有抗氧化作用,可能对抑制癌细胞增殖有一定辅助效果。建议选择新鲜苹果,洗净后连皮食用。
蓝莓含有丰富的花青素和维生素E,其抗氧化能力较强,有助于减轻放疗导致的氧化应激损伤。蓝莓中的多酚类物质可能通过调节炎症因子表达发挥辅助抗癌作用。每日摄入量控制在50-100克为宜。
猕猴桃的维生素C含量远超普通水果,有助于改善癌症患者因治疗导致的免疫力下降。其中的猕猴桃蛋白酶可帮助蛋白质消化,缓解食欲不振。建议选择成熟度适中的果实,避免空腹食用。
橙子所含的柑橘黄酮和柠檬苦素具有抗炎特性,可能辅助减轻化疗药物对肝脏的损伤。橙汁中的天然糖分可快速补充能量,但糖尿病患者需控制摄入量。建议优先食用果肉而非榨汁。
香蕉富含钾元素和色氨酸,能帮助维持电解质平衡并改善睡眠质量。其柔软的质地适合口腔黏膜炎患者食用。未完全成熟的香蕉含有抗性淀粉,有助于调节肠道菌群平衡。
用于放化疗后气阴两虚证,可改善乏力、食欲减退等症状。主要成分为女贞子、黄芪等,具有免疫调节作用。需注意感冒发热期间暂停使用。
适用于肺癌辅助治疗,含有人参皂苷Rg3,可抑制肿瘤血管生成。使用期间需监测凝血功能,避免与抗凝药物同服。
用于消化道肿瘤的辅助治疗,含半枝莲、白花蛇舌草等成分。可能引起轻度胃肠反应,建议餐后服用。
含乌骨藤提取物,适用于多种恶性肿瘤的辅助治疗。服药期间应定期复查肝肾功能,避免与辛辣食物同食。
提取自中华大蟾蜍皮,具有解毒消肿功效。可能引起心悸等反应,心脏病患者需慎用。
癌症患者的饮食需根据治疗阶段和个体耐受度调整。水果应选择新鲜、无腐烂的品种,彻底清洗后食用。放疗期间可适当增加梨、西瓜等高水分水果缓解口干。胃肠功能较弱时建议将水果制成果泥或加热食用。所有药物使用必须严格遵循医嘱,不可自行增减剂量。治疗期间保持饮食多样化,适当配合低强度运动有助于改善整体状态。