孕妇缺钙吃什么食物比较好

孕妇缺钙可以适量吃牛奶、豆腐、西蓝花、芝麻、虾皮等食物。

1、牛奶

牛奶富含钙质且吸收率高，每100毫升牛奶约含钙100毫克。孕妇每天饮用300-500毫升牛奶有助于满足日常钙需求。建议选择巴氏杀菌奶或常温奶，乳糖不耐受者可选用低乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶中的维生素D和乳糖还能促进钙的吸收。

2、豆腐

豆腐是优质的植物性钙来源，每100克北豆腐含钙约138毫克。制作过程中添加的凝固剂增加了钙含量。豆腐还含有大豆异黄酮，可能有助于钙质沉积。建议选择传统卤水豆腐，可凉拌、炖煮或煎炒食用，每日摄入100-150克为宜。

3、西蓝花

西蓝花每100克含钙约47毫克，同时富含维生素K和维生素C。维生素K参与骨钙素合成，维生素C促进胶原蛋白形成。建议采用快炒或蒸煮方式烹调，避免长时间水煮导致营养素流失。每周可食用3-4次，每次100-200克。

4、芝麻

芝麻是钙含量极高的坚果类食物，每100克黑芝麻含钙达780毫克。芝麻中的油脂有助于脂溶性维生素吸收。可将芝麻研磨成粉加入粥品或面点，每日推荐食用10-15克。芝麻酱也是良好的钙补充来源，但需注意控制摄入量避免热量过剩。

5、虾皮

虾皮含钙量丰富，每100克可达991毫克。其含有的甲壳素可能促进钙质吸收。虾皮可作调味料加入汤羹或炒菜，每日5-10克即可提供可观钙质。选择低盐虾皮产品，高血压孕妇需特别注意钠摄入量。

孕妇补钙需注意膳食均衡，建议每天保证500毫升奶制品，搭配适量豆制品、深绿色蔬菜和小鱼虾等。避免与富含草酸的菠菜、苋菜等同食影响钙吸收。适当晒太阳促进维生素D合成，必要时在医生指导下补充钙剂。定期产检监测血钙水平，出现腿抽筋、牙齿松动等缺钙症状应及时就医。