胎菊和山楂泡茶的功效

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王强 副主任医师

王强副主任医师 山东省立医院  中医科

胎菊和山楂泡茶具有清热解毒、消食化积的功效。

胎菊性微寒,归肺肝经,主要含黄酮类化合物和挥发油成分,能疏散风热、清肝明目,常用于缓解风热感冒引起的头痛目赤症状。现代研究表明其提取物对金黄色葡萄球菌有一定抑制作用。山楂性微温,归脾胃肝经,富含有机酸和黄酮类物质,能增强胃液分泌,促进脂肪分解,改善肉食积滞和脘腹胀满。两者配伍使用时,胎菊可中和山楂的温性,山楂能缓解胎菊的寒凉特性,形成互补。需注意的是,脾胃虚寒者长期饮用可能出现腹泻,建议搭配3-5片生姜调节药性。冲泡时建议胎菊5-7朵配山楂干片3-5克,沸水浸泡5分钟后饮用,可重复冲泡2-3次。

饮用期间应避免进食生冷油腻食物,体质偏寒者可适当加入枸杞调节。出现胃脘冷痛或大便溏稀时应停用,孕妇及经期女性慎用。建议每周饮用不超过4次,连续饮用1个月后间隔1周再继续。储存时需密封避光防潮,发生霉变则不可再用。