朱明炜主任医师 北京医院 营养科
喝减肥咖啡一般不会直接导致长白发,但长期不当饮用可能因营养失衡或代谢紊乱间接影响发质。白发主要与遗传、年龄、营养缺乏或慢性压力等因素相关。
减肥咖啡中可能含有咖啡因或其他加速代谢的成分,短期内可能通过抑制食欲或增加热量消耗达到减重效果。但长期过量摄入咖啡因可能导致铁、锌、铜等矿物质吸收障碍,这些元素是黑色素合成的必需物质。部分减肥咖啡若添加非法成分如西布曲明,可能扰乱内分泌系统,间接影响毛囊黑色素细胞功能。咖啡因的利尿作用也可能加速水溶性维生素流失,如维生素B族缺乏与早发性白发存在一定关联。
少数人群对咖啡因敏感,可能出现睡眠障碍或焦虑症状,长期睡眠不足或精神压力过大会升高氧化应激水平,可能加速毛囊老化。部分减肥咖啡中添加的泻药成分若导致慢性腹泻,可能引发蛋白质或微量元素吸收不良,进而影响头发健康状态。
建议控制减肥咖啡摄入量,每日不超过1-2杯,避免空腹饮用。日常需保证优质蛋白如鸡蛋、瘦肉摄入,补充富含铜元素的海产品及坚果,适量食用黑芝麻、黑豆等传统护发食材。若出现明显脱发或白发集中增多,应及时排查甲状腺功能异常、贫血等潜在疾病,必要时就医进行营养评估与毛发检测。