王杰主任医师 抚顺市中医院 中风科
紫苏叶晒干泡水喝一般可以辅助缓解风寒感冒、咳嗽、胃肠不适等症状。紫苏叶性温味辛,具有解表散寒、行气和胃的功效,常用于风寒表证或脾胃气滞的情况。
紫苏叶晒干后泡水饮用有助于发散风寒,适用于风寒感冒初期出现的恶寒发热、头痛鼻塞等症状。紫苏叶中的挥发油成分能够促进消化液分泌,改善食欲不振、脘腹胀满等胃肠功能紊乱表现。紫苏叶还具有止咳平喘作用,对于因风寒引起的咳嗽气喘有一定缓解效果。紫苏叶泡水后含有的迷迭香酸等活性物质具有抗氧化作用。紫苏叶泡水饮用时建议使用60-80摄氏度的温水冲泡,避免高温破坏有效成分。
紫苏叶泡水饮用时应注意适量,过量可能导致口干舌燥等不适。孕妇及阴虚火旺者慎用。紫苏叶仅能作为辅助调理手段,若症状持续或加重应及时就医。日常饮用时可搭配生姜增强散寒效果,或与陈皮同用以加强理气健脾作用。储存晒干的紫苏叶应置于阴凉干燥处,避免受潮发霉。