蔡晶晶主治医师 北京大学人民医院 营养科
哺乳期女性可以适量食用木瓜帮助促进乳汁分泌,建议选择熟透的木瓜直接食用或与牛奶搭配。木瓜含有木瓜蛋白酶和维生素C等成分,有助于改善乳腺通畅度,但需注意避免空腹食用或过量摄入。
成熟木瓜去皮去籽后切块生吃,每日建议摄入200-300克。木瓜中的天然酶类物质能温和刺激乳腺细胞活性,其丰富的维生素A和胡萝卜素还可提升乳汁营养密度。注意选择表皮金黄、按压略软的无损伤果实,避免青木瓜可能含有的过量乳胶刺激胃肠。
将200克木瓜与250毫升温牛奶用料理机搅拌成饮品,早晚各饮用一次。牛奶中的钙质与木瓜的维生素C组合能增强营养吸收效率,温热状态更有利于促进局部血液循环。乳糖不耐受者可替换为无糖豆浆,但需确保豆浆彻底煮沸消除胰蛋白酶抑制剂。
500克鲫鱼与300克木瓜共同炖煮1小时,每周食用2-3次。动物蛋白与植物酶的协同作用可提升催乳效果,汤中的胶原蛋白还能改善乳汁黏稠度。烹煮前需彻底去除鱼腹腔黑膜,体质湿热者应减少生姜添加量。
粳米100克与去核红枣10颗煮至八成熟,加入150克木瓜块再炖15分钟。红枣的铁元素配合木瓜的有机酸能预防哺乳期贫血,粥品形式更易消化吸收。糖尿病患者应控制食用量,便秘者可适量添加燕麦片。
泡发银耳50克与200克木瓜隔水蒸40分钟,可加入少量枸杞。银耳多糖与木瓜蛋白酶共同调节内分泌功能,对产后气虚型缺乳效果较好。隔水炖煮能最大限度保留营养成分,痰湿体质者建议减少冰糖用量。
哺乳期饮食需保持营养均衡,除木瓜外还应保证每日摄入足量优质蛋白如鱼肉、禽蛋等。建议配合乳房按摩与充足饮水,每次哺乳后及时排空残余乳汁。若持续存在乳汁分泌不足,需排查甲状腺功能异常或乳腺导管堵塞等病理因素,避免自行服用中药催乳方剂。保持规律作息与愉悦心态对维持泌乳量同样重要,夜间哺乳间隙可适当补充坚果类食物。