刘晗副主任医师 南华大学附属第一医院 消化内科
拉肚子时一般可以适量吃菠萝,但若存在胃肠黏膜损伤则不建议食用。
菠萝含有菠萝蛋白酶和膳食纤维等成分,对腹泻具有双向调节作用。成熟菠萝的蛋白酶能帮助分解蛋白质促进消化,其水溶性膳食纤维可吸收肠道多余水分改善稀便状态。适量食用还能补充钾、维生素C等腹泻时易流失的营养素。选择新鲜成熟的菠萝,去除硬芯后切成小块温水浸泡十分钟再食用更安全。
当腹泻伴随明显腹痛、血便或呕吐时,菠萝中的有机酸和粗纤维可能刺激受损的胃肠黏膜。此时应避免食用菠萝及其他高纤维水果,优先选择苹果泥、米汤等低渣饮食。肠易激综合征急性发作期或溃疡性结肠炎患者同样需谨慎。
腹泻期间需注意补充口服补液盐预防脱水,避免生冷及高糖食物。症状持续超过48小时或出现发热、意识改变等情况应及时就医。婴幼儿腹泻时家长需观察尿量变化,必要时在医生指导下使用蒙脱石散等药物。