龚新宇副主任医师 中日友好医院 心血管内科
高血压患者一般能吃蜂蜜,但需控制摄入量。蜂蜜含有天然糖分,过量可能影响血压控制,建议每日不超过20克。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,能快速提供能量,适量食用对高血压患者有一定益处。蜂蜜中的抗氧化物质有助于减轻血管炎症,改善血管弹性。部分研究显示蜂蜜可能轻微降低收缩压,但效果有限。选择未加工的天然蜂蜜更有利于保留营养成分。食用时可搭配温水或加入燕麦等低升糖指数食物,避免血糖骤升。合并糖尿病的高血压患者需严格限制蜂蜜摄入,防止血糖波动。
部分市售蜂蜜可能添加糖浆或防腐剂,长期大量食用会增加代谢负担。夜间大量摄入蜂蜜可能引起反流性食管炎,加重高血压患者的不适症状。蜂产品过敏者可能出现皮疹或呼吸道症状,需立即停用。某些降压药与高糖饮食同服可能影响药效,建议间隔2小时食用。急性血压波动期间应暂停摄入蜂蜜,优先控制钠盐摄入。
高血压患者日常需保持低钠高钾饮食,每日监测血压变化。规律进行快走、游泳等有氧运动,每周不少于150分钟。避免熬夜和情绪激动,保证7-8小时睡眠。定期复查血脂血糖指标,遵医嘱调整降压方案。若食用蜂蜜后出现头晕或水肿,应及时就医评估。