吃什么食物治心绞痛

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高云 副主任医师

高云副主任医师 北京安贞医院  心血管内科

心绞痛患者可以适量食用深海鱼、燕麦、坚果、深色蔬菜和黑巧克力等食物辅助改善症状。心绞痛通常由冠状动脉供血不足引起,需遵医嘱使用硝酸甘油片、单硝酸异山梨酯缓释片等药物,同时配合饮食调理。

一、食物

1、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,有助于降低血液黏稠度和炎症反应,减少冠状动脉痉挛风险。每周摄入2-3次,每次100-150克为宜,建议采用清蒸或低温烘烤方式烹饪。

2、燕麦

燕麦所含的β-葡聚糖可结合胆固醇排出体外,维持血管弹性。选择未添加糖分的原味燕麦,每日30-50克作为早餐,搭配蓝莓或香蕉增强抗氧化作用。

3、坚果

杏仁、核桃中的精氨酸能促进一氧化氮生成,改善血管内皮功能。每日摄入15-20克,避免盐焗或糖渍加工产品。对坚果过敏者应禁用。

4、深色蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝富含叶酸和维生素K,可降低同型半胱氨酸水平,减少动脉硬化进程。急火快炒或凉拌保留营养,每日建议300-500克。

5、黑巧克力

可可含量70%以上的黑巧克力含黄酮类物质,具有抗血小板聚集作用。选择无添加糖产品,每日10-15克,糖尿病患者需谨慎。

二、药物

1、硝酸甘油片

用于急性心绞痛发作时舌下含服,能快速扩张冠状动脉。可能出现头痛、面部潮红等不良反应,青光眼患者禁用。

2、单硝酸异山梨酯缓释片

预防心绞痛发作的长效药物,通过减少心肌耗氧量起作用。服药期间避免饮酒,需定期监测血压。

3、阿托伐他汀钙片

调节血脂稳定斑块,降低心肌梗死风险。常见肌肉酸痛副作用,使用期间需监测肝功能。

4、盐酸地尔硫卓缓释胶囊

钙通道阻滞剂,适用于血管痉挛性心绞痛。可能引起心率减慢,与β受体阻滞剂联用需谨慎。

5、琥珀酸美托洛尔缓释片

通过减慢心率降低心肌耗氧,改善心肌缺血。哮喘患者禁用,停药应逐渐减量。

心绞痛患者需保持低盐低脂饮食,每日食盐摄入不超过5克,烹调油25-30克。每周进行3-5次有氧运动如快走、游泳,每次30-45分钟。随身携带急救药物,避免寒冷刺激和情绪激动。定期复查心电图和冠状动脉CT,若出现持续胸痛超过20分钟或含服硝酸甘油无效,须立即就医。