王洪波主任医师 山东省立医院 消化内科
胃息肉术后七天饮食应以流质、半流质食物为主,逐步过渡到软食,避免刺激性食物。术后饮食需遵循从稀到稠、从少到多、从简单到多样的原则,帮助胃肠功能恢复。
术后初期胃肠功能较弱,建议选择无渣、低脂的清流质食物,如米汤、过滤蔬菜汤、稀藕粉等。这类食物可减少胃肠负担,避免刺激手术创面。避免饮用含糖量高的果汁或牛奶,以免产气引发腹胀。每次摄入量控制在100-200毫升,间隔2-3小时进食一次。
胃肠耐受性改善后可过渡到全流质饮食,如稀粥、蒸蛋羹、豆浆、过滤肉汤等。可适量添加少量盐分补充电解质,但需避免油腻或过烫食物。若进食后无腹痛、腹胀等不适,可逐渐增加单次进食量至200-300毫升。
此阶段可尝试软烂易消化的半流质食物,如烂面条、土豆泥、豆腐脑、香蕉泥等。食物需充分捣碎或搅拌至无颗粒状态,避免粗纤维蔬菜或硬质水果。可少量添加低脂蛋白质,如鱼肉末、鸡胸肉泥,促进创面修复。
胃肠功能基本恢复后可逐步引入低纤维软食,如馒头、软米饭、蒸南瓜、去皮嫩叶蔬菜等。仍需避免辛辣、油炸、腌制及生冷食物。进食时需细嚼慢咽,每日分5-6餐,每餐七分饱为宜。
术后一周内严格禁酒、咖啡、浓茶及碳酸饮料。忌食粗粮、坚果、竹笋等高纤维食物,防止摩擦创面。若出现呕吐、黑便或持续腹痛,需立即就医。恢复期建议记录饮食日记,帮助医生评估营养摄入与恢复情况。
胃息肉术后饮食需结合个体恢复情况调整,若存在糖尿病、高血压等基础疾病,应咨询营养师制定个性化方案。恢复期可配合温和活动如散步促进胃肠蠕动,但避免弯腰或提重物。术后1个月需复查胃镜,确认创面愈合情况后逐步恢复正常饮食。