陈国栋副主任医师 北京大学人民医院 消化内科
脂肪肝患者可以适量饮用绿茶、乌龙茶、普洱茶、菊花茶、决明子茶等茶饮,有助于辅助改善脂肪肝。脂肪肝可能与长期饮酒、高脂饮食、肥胖等因素有关,通常表现为乏力、右上腹不适等症状。建议及时就医,在医生指导下进行规范治疗,并做好饮食调理。
绿茶含有茶多酚和儿茶素等活性成分,有助于降低肝脏脂肪沉积,改善肝功能。绿茶中的抗氧化物质可以帮助减轻肝脏氧化应激,适合轻度脂肪肝患者日常饮用。饮用时避免空腹,建议在餐后1小时饮用,每日不超过3杯。脾胃虚寒者应减少饮用。
乌龙茶属于半发酵茶,含有茶黄素和茶红素,能够促进脂肪代谢,减少肝脏脂肪堆积。乌龙茶还能调节血脂,对伴有高脂血症的脂肪肝患者有一定益处。建议选择轻度发酵的乌龙茶,避免睡前饮用影响睡眠。冲泡时水温控制在90℃左右为宜。
普洱茶经过发酵过程产生茶褐素,具有降脂作用,可帮助减少肝脏脂肪含量。熟普洱茶性温和,对胃肠刺激较小,适合长期饮用。普洱茶中的微生物代谢产物可能有助于改善肠道菌群,间接影响脂肪代谢。建议选择品质有保障的产品,避免饮用霉变茶叶。
菊花茶具有清肝明目、清热解毒的功效,适合脂肪肝伴有肝火旺盛症状的患者。菊花中的黄酮类化合物可以减轻肝脏炎症反应,改善肝功能指标。体质虚寒者可以加入少量枸杞平衡药性。建议选用杭白菊或贡菊,每日用量不超过10克。
决明子茶含有大黄酚、决明素等成分,能够促进胆汁分泌,帮助脂肪消化吸收。决明子还具有润肠通便作用,适合便秘型脂肪肝患者。长期饮用可能导致电解质紊乱,建议间断使用,每周不超过3次。孕妇及低血压患者禁用。
脂肪肝患者除适量饮茶外,还需注意控制总热量摄入,减少高脂高糖食物,增加膳食纤维摄入。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳等。定期监测肝功能指标和肝脏超声检查,必要时在医生指导下使用护肝药物如复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊、双环醇片等。避免自行服用保健品或偏方,以免加重肝脏负担。