吃辣椒造成胃疼怎么办

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陈勇 副主任医师

陈勇副主任医师 山东省立医院  消化内科

吃辣椒造成胃疼可通过饮用牛奶、食用面包、服用铝碳酸镁片、使用奥美拉唑肠溶胶囊、就医治疗等方式缓解。

1、饮用牛奶

牛奶中的酪蛋白能与辣椒素结合,减轻其对胃黏膜的刺激。建议选择全脂牛奶,饮用时保持温度适中,避免过冷加重胃部不适。若伴有乳糖不耐受症状,可改用低乳糖牛奶或酸奶替代。

2、食用面包

馒头、吐司等淀粉类食物能吸附部分辣椒素,形成物理屏障保护胃壁。优先选择无糖无油的白面包,细嚼慢咽以增强中和效果。糖尿病患者应控制摄入量,可搭配少量苏打饼干食用。

3、铝碳酸镁片

该药物能快速中和胃酸并在胃黏膜形成保护层,缓解灼痛感。适用于偶发性胃疼,但长期使用可能引起便秘。用药期间应避免同时服用铁剂、四环素类抗生素等药物。

4、奥美拉唑肠溶胶囊

质子泵抑制剂可抑制胃酸分泌,适用于反复发作的辣椒刺激性胃炎。需整粒吞服不可嚼碎,常见不良反应包括头痛和腹泻。孕妇及哺乳期妇女须在医师指导下使用。

5、就医治疗

当出现呕血、黑便或持续绞痛时,需排除胃溃疡等器质性疾病。胃镜检查可明确黏膜损伤程度,医生可能根据情况开具硫糖铝混悬凝胶等黏膜修复剂,严重者需住院观察。

日常应注意饮食温度适宜,避免空腹食用辣椒。可定期食用南瓜、山药等健脾食物养护胃黏膜,餐后适量散步促进消化。建议记录饮食日记排查其他致敏因素,若症状反复发作需完善幽门螺杆菌检测。保持规律作息与情绪稳定对胃肠功能恢复至关重要。