于臻副主任医师 山东大学齐鲁医院 小儿内科
母乳喂养妈妈可以适量吃富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,有助于促进乳汁分泌和提高乳汁质量。
母乳喂养期间建议每日摄入充足优质蛋白,如鸡蛋、瘦肉、鱼肉等动物性食物,以及大豆及其制品等植物性食物。优质蛋白是乳汁中乳清蛋白和酪蛋白的重要来源,有助于宝宝生长发育。哺乳期妇女每日蛋白质摄入量应比普通成年女性增加25克,可通过每天1个鸡蛋、200毫升牛奶、100克瘦肉或鱼肉来补充。
哺乳期需要特别注意维生素A、维生素D、B族维生素等的摄入。维生素A可通过动物肝脏、胡萝卜等食物补充;维生素D可通过晒太阳和食用海鱼获得;B族维生素在全谷物、瘦肉中含量丰富。这些维生素对宝宝视力发育、骨骼生长和神经系统发育都很重要。
钙、铁、锌等矿物质对哺乳期妈妈和宝宝都很关键。钙质可通过奶制品、豆制品、深绿色蔬菜补充;铁质可通过红肉、动物血制品补充;锌可通过贝壳类海产品、坚果等食物获取。这些矿物质有助于宝宝骨骼、血液和免疫系统发育。
哺乳期妈妈应保证足够的膳食纤维摄入,可通过全谷物、新鲜蔬菜水果等食物获取。膳食纤维有助于维持肠道健康,预防便秘,同时这些食物中还含有丰富的植物营养素,对母婴健康都有益。
适量摄入含益生菌的食物如酸奶、发酵乳制品等,有助于调节肠道菌群平衡,提高妈妈免疫力,同时可能通过母乳影响宝宝肠道菌群建立。但要注意选择无添加糖的发酵乳制品。
母乳喂养期间,妈妈应保持饮食多样化,避免偏食。每天可少量多餐,保证充足水分摄入。避免食用可能引起过敏的食物如花生、海鲜等。同时要限制咖啡因、酒精摄入,避免吸烟和二手烟环境。保持愉悦心情和充足睡眠也有助于乳汁分泌。如果出现乳汁不足或其他喂养问题,建议及时咨询医生或专业哺乳顾问。