于淑霞副主任医师 山东省立医院 消化内科
糜烂性胃炎患者可以适量吃小米粥、南瓜、山药、香蕉、西蓝花等食物,有助于缓解症状并促进胃肠黏膜修复。糜烂性胃炎通常与胃酸分泌异常、幽门螺杆菌感染等因素有关,建议患者及时就医,在医生指导下调整饮食结构。
小米粥富含碳水化合物和B族维生素,质地软烂易消化,能减少对胃黏膜的刺激。煮制时可搭配少量红枣或枸杞,避免添加过多糖分。糜烂性胃炎急性发作期建议以小米粥作为主食过渡。
南瓜含有果胶和膳食纤维,能吸附胃内有害物质并保护胃黏膜。蒸煮或炖汤食用更易消化,避免油炸或辛辣调味。合并胃酸过多者可适量食用南瓜小米粥。
山药中的黏液蛋白具有修复胃肠黏膜的作用,可蒸煮后直接食用或煲汤。建议选择铁棍山药,避免与辛辣食物同食。脾胃虚弱者长期适量食用有助于改善消化功能。
香蕉富含钾离子和抗酸成分,能中和部分胃酸并缓解烧心感。选择成熟度适中的香蕉,避免空腹食用。腹泻患者需控制摄入量,防止加重胃肠负担。
西蓝花含硫化合物和维生素C,轻度蒸煮后食用有助于抑制幽门螺杆菌活性。烹饪时需彻底软化,避免生冷或过度咀嚼导致腹胀。胃肠敏感者可少量尝试观察耐受性。
糜烂性胃炎患者需避免酒精、浓茶、咖啡及辛辣刺激性食物,规律进食并控制每餐分量。日常可增加蒸蛋、软面条等低脂低纤维食物,进食后保持直立姿势30分钟。若出现持续腹痛、黑便等症状,应及时复查胃镜并遵医嘱调整治疗方案。