陈健鹏副主任医师 山东省立医院 肿瘤中心
胃癌患者可以适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、燕麦、香蕉等食物,有助于补充营养和促进康复。胃癌可能与遗传、幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等因素有关,通常表现为上腹痛、食欲减退、体重下降等症状。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。
鸡蛋含有优质蛋白和多种维生素,容易被胃肠吸收,适合胃癌患者补充营养。鸡蛋中的卵磷脂有助于修复胃黏膜,但需避免油炸或煎制,建议选择水煮或蒸蛋。胃癌患者消化功能较弱,每日摄入量以1-2个为宜,避免加重胃肠负担。
鱼肉富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于减轻炎症反应和促进组织修复。胃癌患者可选择鳕鱼、鲈鱼等低脂鱼类,采用清蒸或炖煮的烹饪方式。鱼肉中的硒元素可能对抑制肿瘤生长有一定帮助,但需注意彻底去除鱼刺以防损伤消化道。
西蓝花含有硫代葡萄糖苷等抗癌成分,可能有助于抑制幽门螺杆菌活性。胃癌患者食用时应充分烹煮至软烂,减少膳食纤维对胃部的刺激。西蓝花中的维生素C和叶酸也能帮助改善免疫功能,建议每周食用3-4次,每次100-150克。
燕麦富含可溶性膳食纤维,能形成保护性凝胶层减缓胃酸刺激。胃癌患者可选择即食燕麦片煮成糊状,加入少量蜂蜜调味。燕麦中的β-葡聚糖具有调节免疫作用,但急性期胃出血患者应暂时避免食用粗纤维食物。
香蕉质地柔软且含有天然抗酸成分,能中和胃酸并保护胃黏膜。胃癌患者可选择成熟香蕉作为加餐,避免空腹食用。香蕉中的钾离子有助于维持电解质平衡,特别适合化疗后出现呕吐腹泻的患者补充能量。
替吉奥胶囊是胃癌常用化疗药物,主要成分为替加氟、吉美嘧啶和奥替拉西钾。该药通过抑制肿瘤细胞DNA合成发挥作用,适用于进展期胃癌的辅助治疗。使用期间需监测血常规和肝功能,可能出现恶心、白细胞减少等不良反应。
奥沙利铂注射液属于铂类抗肿瘤药,常与其它药物联用治疗晚期胃癌。该药通过形成DNA加合物阻断肿瘤细胞增殖,用药期间需预防神经毒性反应。患者可能出现周围神经病变,应避免接触冷刺激。
甲磺酸阿帕替尼片是小分子靶向药物,可抑制肿瘤血管生成。适用于既往化疗失败的晚期胃癌患者,能延长无进展生存期。常见不良反应包括高血压、蛋白尿,用药期间需定期监测血压和尿常规。
注射用曲妥珠单抗是HER2阳性胃癌的靶向治疗药物,通过特异性结合HER2受体抑制肿瘤生长。使用前需进行HER2检测确认适应症,输液过程中可能发生过敏反应需密切观察。该药可显著改善特定亚型胃癌患者的预后。
复方谷氨酰胺颗粒是胃黏膜保护剂,含谷氨酰胺和中药成分,能促进胃黏膜修复。适用于胃癌患者放化疗后的胃肠功能恢复,可缓解恶心、呕吐等症状。该药需温水冲服,避免与抗菌药物同时服用。
胃癌患者的饮食应以细软易消化为原则,采用少食多餐方式减轻胃部负担。烹饪方式推荐蒸、煮、炖,避免油炸、烧烤等高温加工。每日保证适量优质蛋白摄入,维持肌肉量和免疫功能。进食后保持坐位30分钟以上,预防反流。同时根据治疗阶段调整饮食结构,化疗期间可选择清淡食物缓解恶心,恢复期逐步增加营养密度。定期复查胃镜和营养指标,必要时在营养师指导下使用医学营养补充剂。