陈国栋副主任医师 北京大学人民医院 消化内科
吃辣吃多了胃疼可通过喝温水、吃易消化食物、热敷腹部、服用胃黏膜保护剂、使用抑酸药等方式缓解。胃疼通常由辣椒素刺激胃黏膜、胃酸分泌过多、胃肠功能紊乱、胃炎、胃溃疡等原因引起。
饮用35-40℃的温水能稀释胃内辣椒素浓度,减轻对胃黏膜的刺激。建议小口缓慢饮用200-300毫升,避免一次性大量饮水加重胃胀。若伴有恶心呕吐,可含服生姜片或饮用姜茶帮助止呕。
选择米粥、馒头、藕粉等低纤维食物,避免加重胃肠负担。西蓝花、香蕉等富含果胶的食物可帮助修复胃黏膜。急性期应禁食辛辣、油炸及乳制品,症状缓解后逐步恢复清淡饮食。
用40℃左右热水袋敷于上腹部15分钟,通过促进局部血液循环缓解痉挛性疼痛。注意避免温度过高导致烫伤,糖尿病患者及皮肤感觉障碍者慎用该方法。
铝碳酸镁咀嚼片可在胃黏膜形成保护层,缓解辣椒素刺激。硫糖铝混悬凝胶能促进黏膜修复,适用于伴随烧灼感的情况。用药后可能出现便秘等副作用,建议短期使用。
雷贝拉唑钠肠溶片可抑制胃酸分泌,改善胃酸过多引起的疼痛。法莫替丁片适用于夜间胃痛加重的情况。这类药物需空腹服用,长期使用应在医生指导下进行。
日常应注意饮食温度适宜,避免过烫或过冷刺激。规律进食细嚼慢咽,每餐控制在七分饱。胃部持续隐痛超过3天或出现呕血黑便时,需及时进行胃镜检查。有慢性胃炎病史者应限制单次辣椒摄入量在5克以下,可搭配牛奶等蛋白类食物缓冲刺激。