冷启刚主任医师 山东省立医院 妇科
宫颈癌患者饮食需注重营养均衡与易消化,避免刺激性食物,主要有适量补充优质蛋白、增加新鲜蔬菜水果摄入、选择全谷物类主食、限制高脂肪食物、避免辛辣刺激食物等注意事项。
宫颈癌患者可适量摄入鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白食物,有助于维持肌肉量和免疫功能。治疗期间可能出现食欲下降或消化功能减弱,建议采用清蒸、炖煮等易消化的烹饪方式。避免油炸或过度加工的蛋白质来源,如腊肉、熏鱼等高盐腌制食品。
西蓝花、胡萝卜、苹果等富含维生素和抗氧化物质的食物可帮助减轻放疗化疗副作用。每日建议摄入300-500克蔬菜,200-350克水果,注意彻底清洗避免农残。芒果、榴莲等高糖水果需控制量,消化道黏膜受损时应避免酸性较强的柑橘类水果。
燕麦、糙米、全麦面包等全谷物可提供B族维生素和膳食纤维,有助于维持肠道功能。化疗期间出现腹泻时可暂时改用低纤维的白粥、软面条,症状缓解后逐步恢复全谷物摄入。避免精制糖分过高的糕点、甜点类碳水化合物。
需减少肥肉、动物内脏、奶油制品等高饱和脂肪食物摄入,烹调油每日控制在25-30克。放疗可能引起脂肪吸收不良,出现脂肪泻时应暂时采用低脂饮食。可适量选用坚果、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物。
治疗期间应禁食辣椒、芥末、酒精等刺激性食物,防止加重黏膜损伤。合并阴道出血时需避免热性食材如羊肉、桂圆等。咖啡、浓茶可能影响铁吸收,贫血患者需限制饮用。
宫颈癌患者饮食需根据治疗阶段和个体反应动态调整,出现严重呕吐、腹泻或吞咽困难时应及时寻求临床营养师指导。日常可记录饮食与症状变化,治疗间歇期可尝试少食多餐,餐前适度活动促进食欲。保持食材新鲜卫生,避免生食,所有肉类蛋类需彻底煮熟。饮水以温开水为主,每日1500-1700毫升,分次少量饮用。定期监测体重和血常规指标,及时与主治医生沟通营养状况变化。