张天奇副主任医师 山东省立医院 口腔科
慢性咽炎患者一般应避免食用刺激性强或过甜的水果,主要有菠萝、榴莲、荔枝、龙眼、芒果等。慢性咽炎是咽部黏膜及淋巴组织的慢性炎症,饮食不当可能加重症状。
菠萝含有菠萝蛋白酶和较高酸度,可能刺激咽部黏膜导致充血加重。慢性咽炎患者食用后易出现咽干、灼热感等症状。若需补充维生素C,可选择苹果等温和水果替代。
榴莲含糖量超过20%,高糖环境会促进咽喉部细菌繁殖。其粘稠质地还可能导致痰液黏稠度增加,加重咽部异物感。建议选择水分含量更高的梨或西瓜等水果。
荔枝属于热性水果,中医认为可能助长体内火气。其高糖特性会刺激咽部分泌物增多,部分患者食用后可能出现咽痒咳嗽。体质偏热者更应控制摄入量。
龙眼与荔枝同属温补类水果,含糖量达15-20%。过量食用可能引起咽部黏膜脱水,导致干痛症状加剧。建议阴虚体质患者减少食用,可改用雪梨炖汤润喉。
芒果含有漆酚类致敏物质,部分人群食用后可能诱发咽喉过敏反应。未完全成熟的芒果酸度较高,可能直接刺激咽部创面。过敏体质者应特别注意避免食用。
慢性咽炎患者日常可选择雪梨、苹果、香蕉等温和水果,食用前充分清洗去皮。建议采用蒸煮或炖汤方式软化水果纤维,避免冷刺激。同时保持每日1500-2000毫升温水摄入,减少辛辣油炸食物摄入。若咽部症状持续加重,应及时到耳鼻喉科就诊评估。