何海贤主治医师 山东大学齐鲁医院 耳鼻喉科
声带息肉术后1周需选择温凉软食,避免辛辣刺激、坚硬及过热食物。术后早期饮食应以流质或半流质为主,逐渐过渡到软食,同时保证充足水分摄入。
术后1-3天建议选择米汤、藕粉、牛奶等流质食物,温度控制在20-30℃。这类食物不会对手术创面造成机械刺激,有助于黏膜修复。4-7天可尝试软烂面条、蒸蛋羹、土豆泥等半流质食物,仍需避免含细小颗粒可能黏附创面的食物。所有食物应充分冷却至适宜温度,过热可能导致血管扩张引发出血。蛋白质摄入可选择鱼肉、豆腐等易消化来源,每日分5-6次少量进食。禁止食用辣椒、花椒等刺激性调味品,坚果、饼干等坚硬食物可能摩擦声带需严格避免。酸性水果如柑橘类可能刺激创面也应限制。
术后需保持每日2000毫升水分摄入,温水或室温矿泉水最佳,少量多次饮用维持咽喉湿润。避免使用吸管喝水产生负压,建议用勺子或直接小口饮用。恢复期间禁止吸烟饮酒,咖啡浓茶等利尿饮品可能加重黏膜干燥需限制。若出现吞咽疼痛加剧或出血应立即停止进食并就医复查。术后2周复查无异常后可逐步恢复正常饮食,但仍需注意保护声带避免过度使用。