老人骨折吃什么营养品

老人骨折后可以适量吃蛋白粉、钙片、维生素D制剂、胶原蛋白肽、鱼油等营养品，有助于促进骨骼修复。骨折通常与骨质疏松、外伤等因素有关，建议在医生指导下选择营养补充剂，并配合均衡饮食。

1、蛋白粉

蛋白粉富含优质蛋白，可为骨折愈合提供必需氨基酸。乳清蛋白粉吸收率较高，适合胃肠功能较弱的老年人。需注意每日摄入量不超过30克，避免加重肾脏负担。合并慢性肾病者应慎用。

2、钙片

碳酸钙片或柠檬酸钙片能补充骨骼修复所需钙质。建议选择含维生素D的复合钙剂，每日分次服用以提高吸收率。服用期间需监测血钙水平，避免便秘或结石风险。胃酸缺乏者宜选用柠檬酸钙。

3、维生素D制剂

维生素D滴剂或软胶囊可促进钙磷代谢，改善骨质疏松。老年人每日建议补充400-800IU，冬季日照不足时可适当增量。长期服用需定期检测血清25羟维生素D水平，避免过量蓄积。

4、胶原蛋白肽

水解胶原蛋白肽能刺激成骨细胞活性，加速骨痂形成。建议选择分子量小于2000道尔顿的产品，每日补充5-10克。可与维生素C同服增强合成效果，糖尿病患者需注意选择无糖配方。

5、鱼油

深海鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可减轻骨折后局部炎症反应。每日建议补充EPA+DHA总量1000-2000mg，手术前后服用需咨询医生。凝血功能障碍者慎用。

骨折恢复期间除营养补充外，应保证每日500ml牛奶、50g瘦肉、1个鸡蛋及300g深色蔬菜的摄入。适当晒太阳有助于维生素D合成，卧床者需每2小时翻身预防压疮。康复训练应在医生指导下循序渐进，初期以被动活动为主，后期逐步增加抗阻运动。定期复查X线评估愈合进度，若出现红肿热痛等感染征兆需及时就医。