小儿肺炎饮食禁忌

小儿肺炎期间需要避免食用刺激性、寒凉或难消化的食物，主要包括过甜食品、生冷食物、油炸食品、辛辣食物及部分发物。肺炎患儿应以清淡、易消化且营养丰富的流质或半流质饮食为主，有助于疾病恢复。

1、过甜食品

蛋糕、巧克力等高糖食物会刺激呼吸道分泌物增加，可能加重咳嗽症状。可选择无糖米糊或低糖水果泥替代。

2、生冷食物

冰淇淋、冷饮等会刺激气管收缩，影响血液循环。建议将水果打成温热的果泥，或饮用温水冲泡的蜂蜜梨水。

3、油炸食品

炸鸡、薯条等高脂肪食物会增加胃肠负担。可改用蒸煮方式处理食材，如蒸蛋羹、蔬菜粥等软烂食物。

4、辛辣食物

辣椒、生姜等刺激性调味品可能引发咳嗽反射。烹调时可少量添加葱白、陈皮等温和食材调味。

5、部分发物

海鲜、羊肉等传统认知中的发物并非绝对禁忌，但过敏体质患儿需谨慎。可选择鸡肉、猪肉等低敏肉类补充蛋白质。

患儿饮食需少量多餐，保证每日水分摄入。可准备山药小米粥、百合银耳羹等润肺膳食，避免强迫进食。若出现拒食、呕吐等情况应及时就医，在医生指导下必要时可通过静脉补充营养。恢复期逐渐过渡到普通饮食，注意观察排便及咳嗽变化，定期复查肺部情况。