陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
煲汤止咳润肺可通过川贝雪梨汤、百合银耳汤、罗汉果瘦肉汤、海底椰无花果汤、杏仁猪肺汤等方式实现。这些汤品具有润肺化痰、缓解咳嗽的功效。
1、川贝雪梨汤:川贝具有化痰止咳的作用,雪梨润肺生津。将川贝与雪梨炖煮,加入适量冰糖,适合干咳少痰、咽喉干燥的人群。川贝用量为3-5克,雪梨1个,炖煮1小时左右。
2、百合银耳汤:百合润肺止咳,银耳滋阴润燥。将百合与银耳同煮,加入少量冰糖,适合肺燥咳嗽、口干舌燥的人群。百合用量为10克,银耳1朵,炖煮40分钟。
3、罗汉果瘦肉汤:罗汉果清热润肺,瘦肉补充蛋白质。将罗汉果与瘦肉同煮,适合肺热咳嗽、痰黄稠的人群。罗汉果用量为1个,瘦肉200克,炖煮1.5小时。
4、海底椰无花果汤:海底椰润肺止咳,无花果清热生津。将海底椰与无花果同煮,适合肺燥咳嗽、声音嘶哑的人群。海底椰用量为20克,无花果3个,炖煮1小时。
5、杏仁猪肺汤:杏仁止咳平喘,猪肺补肺润燥。将杏仁与猪肺同煮,适合久咳不愈、痰多气喘的人群。杏仁用量为10克,猪肺300克,炖煮2小时。
日常饮食中,多摄入富含维生素C的水果如橙子、猕猴桃,有助于增强免疫力。适量运动如散步、太极拳,可以促进肺功能恢复。注意保持室内空气湿润,避免接触刺激性气体,有助于缓解咳嗽症状。