老母鸡汤能下奶吗

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蔡晶晶 主治医师

蔡晶晶主治医师 北京大学人民医院  营养科

老母鸡汤在一定条件下有助于促进乳汁分泌。哺乳期女性适量饮用老母鸡汤可能帮助增加奶量,但需结合个体体质和饮食搭配综合判断。

老母鸡汤富含优质蛋白、脂肪及多种矿物质,能为哺乳期女性提供营养支持。鸡肉中的蛋白质分解后产生的小分子肽和氨基酸易于吸收,有助于维持母体代谢需求。汤中的脂肪成分可刺激胆囊收缩素分泌,间接促进催乳素释放。同时,温热汤水的摄入能改善局部血液循环,对乳腺导管扩张有辅助作用。但需注意鸡汤应去除表面浮油,避免摄入过多饱和脂肪酸影响乳汁质量。

部分人群饮用老母鸡汤后可能出现乳汁淤积或消化不良。体质偏湿热者过量饮用可能导致乳腺导管堵塞,表现为乳房胀痛、硬结等症状。高脂饮食可能改变乳汁中脂肪酸比例,影响婴儿消化吸收。对禽类蛋白过敏者可能出现皮肤瘙痒或胃肠道反应。产后胃肠功能未完全恢复时,大量摄入油腻汤水可能加重腹胀等不适。

哺乳期饮食需保证每日300-500毫升液体摄入,可交替选择鲫鱼汤、豆浆等低脂高蛋白饮品。配合适当按摩与规律哺乳更能有效刺激泌乳。若持续存在乳汁不足问题,建议在医生指导下进行专业评估,排除甲状腺功能异常等病理因素。