陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
黄芪和北芪是同一种植物的不同名称,均指豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,二者在药材来源、功效上并无本质区别,但可能存在产地和加工方式的差异。
黄芪是《中国药典》收录的正式名称,北芪为北方地区对黄芪的俗称,因主产于山西、内蒙古等北方省份而得名。两者均以根条粗长、质地绵软、断面黄白者为佳,具有补气升阳、益卫固表等功效。
传统认为山西浑源、内蒙古等地出产的北芪品质较优,这与当地昼夜温差大、土壤矿物质丰富有关。但现代药材标准已不严格区分产地,只要符合药典规定均可入药。
部分北芪会采用传统九蒸九晒工艺,使其性味更温和;而普通黄芪多直接切片干燥。加工差异可能导致饮片色泽深浅不同,但核心有效成分(如黄芪甲苷)含量仍需符合药典标准。
两者均用于气虚乏力、食少便溏等症,可配伍党参、白术等药材。现代研究证实其含多糖、皂苷类成分,能调节免疫力。需注意表实邪盛、气滞湿阻者不宜使用。
选择时以无硫熏、无霉变为原则,不必刻意追求北芪名称。若用于日常煲汤,可选购直径1厘米以上的斜切片;入药建议在中医师指导下使用,避免与萝卜、绿豆等同食影响药效。
使用黄芪或北芪前应辨证体质,阴虚火旺者可能出现口干等不适。建议从正规渠道购买有质检标识的产品,避免长期大量服用。若需搭配其他药物调理慢性病,应由中医师根据具体症状调整配伍和剂量。