陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
紫苏叶泡水喝主要有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒、化痰止咳、安胎等功效。
紫苏叶性温味辛,归肺经,具有发散风寒的作用。风寒感冒初期出现恶寒发热、无汗头痛等症状时,用新鲜紫苏叶10克加生姜3片煎水饮用,能帮助发汗退热。阴虚火旺者不宜长期服用,可能加重口干咽痛。
紫苏叶含紫苏醛等挥发油成分,可促进胃肠蠕动。对于饮食积滞引起的脘腹胀满、嗳气吞酸,可用紫苏叶6克配伍陈皮5克泡水代茶饮。胃炎急性发作期需避免使用,以免刺激胃黏膜。
紫苏叶中的迷迭香酸具有解毒作用。进食海鲜后出现腹痛腹泻时,立即用15克紫苏叶煎浓汁温服,能缓解组胺引起的过敏反应。严重海鲜过敏伴呼吸困难者需及时就医。
紫苏叶油能稀释呼吸道黏液,对风寒袭肺导致的咳嗽痰白有一定效果。可取紫苏叶10克、杏仁6克、桔梗5克煎水饮用。痰黄黏稠属风热咳嗽者禁用。
紫苏叶能抑制子宫平滑肌收缩,古代用于胎动不安。孕妇出现轻度腰酸腹痛时,可在医生指导下用紫苏梗10克煎水饮用。前置胎盘等异常妊娠情况禁用。
紫苏叶泡水建议选用完整无霉变的干叶,每日用量不宜超过15克。胃肠虚弱者宜饭后温服,饮用后出现皮肤瘙痒、心慌等反应应立即停用。紫苏叶不宜与降血压药物同服,高血压患者需慎用。孕妇及过敏体质者使用前应咨询中医师,长期连续服用建议不超过7天。日常可搭配生姜增强散寒效果,或与山楂同用以消食开胃。