陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
气血两虚可以通过适量食用红枣、桂圆、山药、动物肝脏、阿胶等食物进行调理。气血两虚指气血均不足,可能是过度劳累、久病体虚、脾胃虚弱等原因引起的,常表现为面色苍白、乏力、心悸等症状。
红枣味甘性温,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神的功效,适用于气血不足。红枣含有丰富的铁元素,能够促进血红蛋白合成,改善贫血症状。但红枣含糖量较高,糖尿病患者需控制摄入量。
桂圆性温味甘,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神的作用,对气血两虚引起的心悸、失眠有缓解效果。桂圆含有丰富的葡萄糖和维生素,能够为机体提供能量,但体质偏热或感冒发热者不宜多食。
山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。山药含有淀粉酶等成分,能够促进消化吸收,改善脾胃虚弱导致的气血不足。新鲜山药可蒸煮食用,也可搭配其他食材炖汤。
动物肝脏如猪肝、鸡肝含有丰富的铁、维生素B12等造血原料,中医认为其具有补肝明目、养血的作用。动物肝脏适宜贫血人群适量食用,但高胆固醇血症患者需控制摄入频率和量。
阿胶由驴皮熬制而成,性平味甘,归肺、肝、肾经,具有补血滋阴、润燥止血的功效。传统医学常用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状的调理。阿胶可烊化后与黄酒或蜂蜜同服,但脾胃虚弱者慎用。
气血两虚患者日常应保持规律作息,避免过度劳累,可适当进行八段锦、太极拳等舒缓运动。饮食需注意荤素搭配,避免单一进补,忌食生冷油腻。症状持续无改善或出现头晕目眩加重时,建议及时就医。女性月经量多导致气血不足者,应排查是否存在妇科疾病。