黄玉红主任医师 中国医科大学附属第一医院 消化内科
γ-谷氨酰转肽酶是存在于多种细胞膜上的功能性酶,主要用于维持机体正常生理功能。
γ-谷氨酰转肽酶主要催化谷胱甘肽的分解与再合成,帮助氨基酸跨膜运输,参与细胞内抗氧化反应和解毒过程。该酶在肝细胞、肾小管上皮细胞及胰腺细胞中活性较高,其水平检测常用于评估肝胆系统功能。健康人群中γ-谷氨酰转肽酶水平较低,饮酒、药物代谢或肝胆疾病可能导致其活性升高。长期过量饮酒者通过检测该酶可辅助判断酒精性肝损伤程度。病毒性肝炎患者伴随肝细胞损伤时,γ-谷氨酰转肽酶释放入血可能引起指标异常。胆管梗阻或胆汁淤积性疾病中,由于胆管压力增高,酶活性可能显著上升。
建议保持规律作息与均衡饮食,避免长期高脂饮食和酗酒,普通人群无须特殊干预γ-谷氨酰转肽酶水平。若体检发现该指标异常升高,应及时就医排查肝胆疾病,遵医嘱完善超声、肝功能等检查。肝功能异常者需限制动物内脏及油炸食品摄入,增加新鲜蔬菜水果补充抗氧化物质。