掉头发体内缺少什么

许瑞英 主任医师

许瑞英主任医师 山东大学齐鲁医院  小儿内科

掉头发可能与体内缺乏蛋白质、铁元素、锌元素、维生素D、B族维生素等营养素有关,可通过调整饮食结构、补充营养素等方式改善。

1、蛋白质缺乏:

头发主要成分是角蛋白,长期蛋白质摄入不足会导致头发细软易断。每日需保证鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白摄入,素食者可选择藜麦或鹰嘴豆补充。

2、铁元素不足:

缺铁性贫血会减少毛囊供氧,表现为发际线后移和弥漫性脱发。动物肝脏、红肉、菠菜含铁丰富,维生素C可促进铁吸收,需避免与咖啡茶饮同食。

3、锌元素缺失:

锌参与角蛋白合成,缺乏时会出现头皮油脂分泌异常伴脱发。生蚝、南瓜籽、牛肉锌含量较高,成人每日需摄入8-11毫克,过量补充可能引发铜缺乏。

4、维生素D缺乏:

维生素D通过调节毛囊周期影响头发生长,日照不足人群易出现季节性脱发。每周2-3次15分钟日光浴,或食用三文鱼、蛋黄、强化乳制品补充。

5、B族维生素缺乏:

生物素和维生素B12缺乏可能导致头发干枯脱落。全谷物、坚果、乳制品含丰富B族维生素,酗酒或长期服药者需特别注意补充。

建议每日摄入30克混合坚果作为零食,配合每周3次有氧运动促进头皮血液循环。洗护时水温不超过40℃,避免过度烫染。若调整饮食3个月后脱发未改善,需排查甲状腺功能异常或多囊卵巢综合征等病理性因素,必要时检测血清铁蛋白、维生素D3等指标。地中海饮食模式对改善营养性脱发具有显著效果,可适当增加橄榄油、深海鱼类摄入比例。