生甘草与炙甘草的区别

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陈秀杉 副主任医师

陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

生甘草与炙甘草的主要区别在于炮制方法不同,导致其药性和功效各有侧重。生甘草性平,长于清热解毒、祛痰止咳;炙甘草性温,偏于补脾和胃、益气复脉。

生甘草是未经炮制的干燥甘草根,其药性偏凉,主要功效是清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛。在临床上常用于治疗咽喉肿痛、痈肿疮毒、药物中毒以及咳嗽痰多等症。例如,对于风热感冒引起的咽喉疼痛,生甘草常与桔梗、牛蒡子等配伍使用。此外,生甘草还能调和诸药,缓解某些药物的烈性或毒性。炙甘草则是将生甘草片用炼蜜拌炒后得到的炮制品,炮制后药性由凉转温,补益作用增强。炙甘草的核心功效是补脾和胃、益气复脉,常用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、脉结代等症状。比如在治疗脾胃气虚的方剂中,炙甘草常与人参、白术、茯苓等同用,以增强补气健脾的效果。在治疗心气不足、心动悸、脉结代的名方炙甘草汤中,炙甘草更是作为君药,发挥益气通脉的作用。

在日常使用中,建议根据具体症状和体质选择。若以清热、解毒、止咳为主要目的,可选用生甘草;若以补气、健脾、调理虚弱为主,则炙甘草更为适宜。但需注意,甘草不宜长期大量服用,且湿盛中满、水肿胀满者应慎用。在服用前,最好咨询专业中医师,以确保用药安全有效。