陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院 中医科
山楂、陈皮、枸杞一起泡水喝,主要有健胃消食、理气化痰、滋补肝肾的功效,适合日常保健饮用。
这三种食材搭配,功效上可以相互补充。山楂擅长消食健胃,尤其能帮助消化油腻肉食,还能活血化瘀;陈皮则能理气健脾、燥湿化痰,对于消化不良引起的腹胀、食欲不振有较好的缓解作用;枸杞则侧重于滋补肝肾、益精明目。三者合用,既能促进消化、改善胃肠功能,又能兼顾调理气血和滋养肝肾,对于因饮食不节、脾胃虚弱导致的腹胀、嗳气、食欲不振,以及因用眼过度、肝肾不足引起的眼睛干涩、疲劳等,都有一定的调理作用。饮用时,可以将山楂5-8克、陈皮3-5克、枸杞10-15克一同放入杯中,用沸水冲泡,焖盖10-15分钟后即可饮用,可反复冲泡至味淡。需要注意的是,山楂有促进子宫收缩的作用,孕妇应慎用;胃酸分泌过多的人,也不宜大量饮用,以免刺激胃黏膜。此外,感冒发热、身体有炎症或腹泻期间,建议暂停饮用。
日常饮用山楂陈皮枸杞茶时,建议适量,不宜过浓。如果用于调理消化不良或腹胀,可以在饭后半小时饮用。对于需要控制血糖的人群,不建议额外加糖。如果饮用后出现胃部不适、反酸等症状,应减少用量或暂停饮用。此茶饮为日常保健饮品,不能替代药物治疗,若身体有明显不适,应及时就医。