黄玉红主任医师 中国医科大学附属第一医院 消化内科
胰腺炎的治疗和保养需根据病情的急性和慢性阶段分别处理,治疗主要包括禁食禁水、药物控制、内镜或手术干预,保养则侧重于饮食调整、戒除不良习惯和定期复查。
急性胰腺炎发作时,首要措施是禁食禁水,以减轻胰腺的消化负担。同时通过静脉输液补充水分和电解质,维持身体基本需求。医生通常会使用生长抑素或其类似物来抑制胰液分泌,并使用镇痛药物缓解剧烈腹痛。若伴有感染,则需使用抗生素如头孢哌酮钠舒巴坦钠、甲硝唑注射液等。对于胆源性胰腺炎,在病情稳定后可能需要通过内镜进行逆行胰胆管造影取石,或行胆囊切除术以去除病因。
慢性胰腺炎的治疗重点在于控制症状和预防复发。对于腹痛,可遵医嘱使用胰酶制剂如复方胰酶片来帮助消化,减轻胰腺自身消化。针对脂肪泻,需补充脂溶性维生素。若胰管内有结石或狭窄导致疼痛反复发作,可考虑内镜下取石或放置支架引流。当出现胰腺假性囊肿或顽固性疼痛时,可能需要外科手术如胰管空肠吻合术或胰腺部分切除术来解除梗阻。
胰腺炎患者的饮食保养核心是低脂、易消化。急性期恢复后,应从清流质如米汤、藕粉开始,逐步过渡到半流质如粥、烂面条。长期保养需严格限制高脂肪食物如肥肉、油炸食品、动物内脏,避免暴饮暴食。建议少食多餐,每日可分5-6餐,每餐七分饱。可适量摄入优质蛋白如鱼肉、鸡蛋白,以及富含膳食纤维的蔬菜如西蓝花、胡萝卜,但需彻底煮熟。
戒酒是预防胰腺炎复发最关键的保养措施,酒精可直接损伤胰腺细胞并刺激胰液分泌。吸烟同样会加重胰腺损伤,应尽早戒烟。规律作息,避免熬夜和过度劳累,有助于维持胰腺的正常修复功能。适度进行散步、太极拳等温和运动,可改善身体代谢,但避免剧烈运动。同时需严格控制血脂和血糖,因为高甘油三酯血症是诱发胰腺炎的常见原因之一。
慢性胰腺炎患者常伴有消化吸收不良,需长期服用胰酶制剂如复方消化酶胶囊,并配合质子泵抑制剂如奥美拉唑肠溶胶囊来减少胃酸对胰酶的破坏。若出现糖尿病,需在医生指导下使用胰岛素或口服降糖药。定期复查至关重要,建议每3-6个月检测血淀粉酶、脂肪酶及腹部超声,每年做一次胰腺增强CT或磁共振,以监测胰腺形态变化和早期发现并发症。
胰腺炎的日常保养需持之以恒,饮食上坚持低脂原则,每餐不过饱,戒除烟酒。生活中注意劳逸结合,避免情绪剧烈波动。一旦出现上腹持续性疼痛、恶心呕吐或发热,应立即就医,不可自行用药或进食。只有将规范治疗与科学保养相结合,才能有效控制病情,提高生活质量。