陈国栋副主任医师 北京大学人民医院 消化内科
饿到胃痛时,建议先吃一些温和、易消化的食物,如苏打饼干、温热的米粥或软烂的面条,以中和胃酸、缓解胃部不适。这种情况通常是因为胃酸分泌过多刺激胃黏膜所致,若疼痛持续或加重,应及时就医排查胃溃疡等问题。
苏打饼干呈弱碱性,能快速中和胃酸,缓解因饥饿导致的胃酸过多刺激胃黏膜引起的疼痛。建议选择原味、低糖的苏打饼干,每次吃2-3片即可,细嚼慢咽以减轻胃部负担。需注意避免食用含大量油脂或香精的饼干,以免加重胃部不适。
米粥属于半流质食物,易于消化吸收,能在胃壁形成一层保护膜,减少胃酸对黏膜的直接刺激。建议用大米或小米熬煮至软烂,不添加任何调味料。喝粥时温度以温热为宜,过烫会损伤食管黏膜,过凉则可能刺激胃部痉挛。
面条富含碳水化合物,能快速为身体提供能量,同时软烂的面条质地柔软,不会摩擦胃壁。建议选择不加辛辣调料或过多油脂的清汤面,如阳春面或挂面。煮面时可以煮得久一些,使面条充分软化,避免食用硬心或油炸过的面条。
饮用温水可以稀释胃酸浓度,缓解胃酸对胃黏膜的灼烧感。建议小口慢饮,每次100-200毫升,水温控制在40-50摄氏度。避免饮用冰水或含糖饮料,因为冷饮会刺激胃部收缩,糖分可能刺激胃酸进一步分泌。
熟透的香蕉质地软糯,富含果胶和天然糖分,能帮助中和胃酸并补充能量。建议选择表皮出现黑斑的完全成熟香蕉,每次吃半根到一根。未成熟的青香蕉含有较多鞣酸,可能加重胃部不适,因此需避免食用。
日常应规律三餐,避免长时间空腹,随身可携带苏打饼干或全麦面包等小零食。如果胃痛频繁发作或伴有反酸、烧心、黑便等症状,建议及时就医进行胃镜检查,排查慢性胃炎或消化性溃疡等疾病。饮食上注意少食多餐,避免辛辣、过酸、过甜及油炸食物,戒烟限酒,保持情绪稳定。