白血病化疗后吃什么食物最好

孟莉 主任医师

孟莉主任医师 北京天坛医院  血液内科

白血病化疗后建议选择高蛋白、高维生素、易消化的食物,帮助恢复体力和增强免疫力。

化疗会损伤正常细胞,导致食欲下降、消化功能减弱。优质蛋白质如鱼肉、鸡蛋、豆制品能促进组织修复;新鲜果蔬提供维生素C和抗氧化物质;全谷物和薯类补充B族维生素和膳食纤维。需避免生冷、辛辣、油腻食物,减少胃肠道刺激。少食多餐有助于减轻消化负担,每日可分5-6次进食。

化疗后常伴随口腔黏膜炎,可选用蒸蛋羹、藕粉、米糊等软烂食物。贫血患者应增加动物肝脏、红肉等富含铁元素的食物,搭配猕猴桃、鲜枣等维生素C含量高的水果提升铁吸收率。腹泻期间需补充电解质,可饮用淡盐水和稀释的苹果汁。若出现严重呕吐或营养不良,应在医生指导下使用肠内营养制剂。

日常饮食需确保食材新鲜并彻底加热,水果建议去皮食用。烹饪方式以炖煮、清蒸为主,避免烧烤和油炸。保持每日饮水1500-2000毫升,适量食用核桃、亚麻籽等富含ω-3脂肪酸的食物有助于减轻炎症反应。恢复期可逐步增加运动量,从散步、太极等低强度活动开始,配合均衡饮食促进机体功能重建。