朱明炜主任医师 北京医院 营养科
女人吃白果一般是有好处的,主要体现在能为身体补充营养、改善特定健康问题。白果又称银杏果,适量食用对女性健康有积极影响,主要好处包括补充营养、改善皮肤状态、缓解更年期不适、帮助调节血脂、辅助改善记忆。
白果含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E以及钾、镁、钙等矿物质。这些营养成分能够为女性日常生理活动提供能量支持,有助于维持正常的代谢功能,改善因营养不均衡导致的疲劳感。
白果中的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可以帮助清除体内多余的自由基,减缓皮肤细胞的老化过程。适量食用白果,可能对改善皮肤暗沉、减少细纹有一定帮助,让皮肤保持一定的弹性和光泽。
白果中含有的银杏内酯等活性成分,可能对调节女性内分泌有一定辅助作用。对于处于更年期的女性,适量食用白果有助于缓解因激素水平波动引起的潮热、盗汗、情绪烦躁等不适症状。
白果中的不饱和脂肪酸和植物固醇成分,有助于促进体内胆固醇的代谢。对于血脂偏高的女性,在均衡饮食的基础上适量摄入白果,可能对维持血脂水平在合理范围内起到积极的辅助作用。
白果中的银杏黄酮苷等物质被认为能改善脑部血液循环,提高脑细胞对氧的利用率。中老年女性适量食用白果,可能对延缓记忆力减退、提升注意力和反应能力有一定益处。
白果虽有诸多好处,但食用时需特别注意。白果含有少量有毒成分,必须彻底煮熟或炒熟后才能食用,且不可过量,建议每天食用不超过10颗。对白果过敏的人群应避免食用。如果食用后出现恶心、呕吐、腹痛等不适,应立即停止并就医。日常饮食应注重多样化,白果只能作为辅助食品,不能替代药物治疗疾病。