陈勇副主任医师 山东省立医院 消化内科
拉肚子一般是指腹泻。拉肚子期间通常不建议喝豆浆,尤其是症状明显时;如果拉肚子程度轻微且对豆浆无不适,可以少量饮用。
拉肚子时肠道功能紊乱,豆浆中的膳食纤维和低聚糖会刺激肠道蠕动并增加产气,加重拉肚子的症状。拉肚子过程中消化酶分泌不足,豆浆中的蛋白质和脂肪不容易被充分消化吸收,会加重胃肠负担。在拉肚子急性期,排便次数多且粪便稀薄,伴有腹胀或腹痛时,饮用豆浆可能让肠道反应更剧烈。拉肚子期间应避免饮用豆浆,包括纯豆浆和含糖豆浆。
如果拉肚子程度轻微,每天排便次数少,没有明显腹部不适,并且平时喝豆浆后没有腹胀或腹泻等反应,可以少量饮用煮透的原味温豆浆。充分加热可以破坏豆浆中的胰蛋白酶抑制剂,降低对胃肠的刺激。饮用时不要加糖,不要冷藏,也不宜空腹大量喝。饮用后如果感到腹胀或拉肚子加重,需要立即停止饮用。如果本身对大豆过敏,应避免饮用豆浆。
拉肚子期间建议以白粥、烂面条、藕粉、蒸蛋羹等易消化食物为主,注意少量多次补充温水或口服补液盐,防止脱水。饮食要避开生冷、油腻、辛辣和过甜的食物,也暂时不喝牛奶、豆浆等容易产气的饮品。注意腹部保暖,保证充足休息,饭前便后洗手,食材工具生熟分开。如果拉肚子持续超过两天,或者出现发热、便血、剧烈腹痛、尿量明显减少等表现,需要及时就医。